Cierzo Brewing Co. es una compañía dedicada a la fabricación de cerveza artesanal radicada en Zaragoza (Aragón, España). Comercializan un gran número de cervezas con nombres llamativos y diseños modernos y divertidos, creados por Eva Felipe, responsable de la imagen corporativa de la marca.
Una de sus producciones es Jaque mate, una cerveza doble ipa, con alto contenido alcohólico, abundante lúpulo y aspecto turbio. Una cerveza fuerte, fría y recia, como el viento que da nombre a la compañía.
En la etiqueta podemos leer lo siguiente:
No tienes nada que hacer contra esta Doble IPA, la partida está ganada antes de empezar. Espiga juega en nuestro equipo y contamos con una excelente base de malta de cebada y avena. Cuatro movimientos antes de rendirte: Loral, Centennial, Citra y Amarillo. Jaque Mate.
Nuestro experto cervecero, el MF Eduardo Serrano, nos puso tras la pista de esta delicia gastronómica.
¡Salud!
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